鷲 嶺 食 肆 - Eaglehill14（ 原鶯料理 ）

原鶯料理・海拔拾肆公尺・府城之巔

座落於昔日政商名流交會的歷史古蹟「原鶯料理」，鷲嶺食肆是尋真台南菜餐飲集團旗下的文化策展殿堂。我們以最高標準，

將歷史氣派與極真美味完美融合。

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台南最高的地方，叫鷲嶺。

 

日治時期，這裡是政商名流宴飲的「鶯料理」；百年之後，尋真台南菜餐飲集團接手守護，讓古蹟重新有了呼吸、有了香氣。

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◆ 一樓，精品咖啡與限定餐盒，在百年木造建築裡，度過靜謐時光。

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◆ 二樓，是台南最稀缺的餐飲體驗——國宴級私廚包場，每餐期限量1–2桌，由尋真阿霞飯店四代傳承的團隊掌杓，完整重現正統府城手路菜，
      菜單可依需求客製開立。

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取之於台南，用之於台南。

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