尋真阿霞飯店
1940・府城原點 一切從這裡開始。
1940年，曾祖父母吳阿池與石遠夫婦在大天后宮一帶擺攤，賣香腸熟肉。
第二代吳錦霞——人稱「阿霞」——把攤位做成了飯店，把飯店做成了台南的傳奇。
八十六年來，阿霞飯店是台南人訂婚、歸寧、彌月、壽宴的地方。
只要是重要的時刻，台南人第一個想到的就是這裡。
蔣經國、李登輝、陳水扁、賴清德，四位總統先後入座。
2026年5月，
賴清德總統在此設宴款待巴拉圭總統潘尼亞——「總統飯店」，不是傳說，是進行式。
紅蟳米糕、五柳枝、砂鍋鴨、烏魚子，每一道都是四代人親手交棒的手路菜。
一碗甜湯，讓人記得一輩子。
識味，尋真。
只有具備求真之心的，才是真正的傳人。
1940年，在台南忠義路旁一個樸實的小攤子，女主人吳女士一雙認真用心滿足過往食客的手，傳頌一道道令人膾炙人口的手路料理，造就出在台南天公廟遠近馳名的飯店。
In 1940, one simple small food stand was located on Zhong-Yi Road in Tainan city. The owner of the food stand, Ms. Wu, had perfectly satisfied every consumer in her food stand at that time by providing her praiseworthy private home cuisine and her being attentive to her guests. Those various private home cuisine with fine reputation created the well-known restaurant next to the Tainan Tiangong Temple.
尋真台南菜
尋真阿霞飯店
店家資訊
地址：台南市中西區忠義路二段84巷7號（臺灣首廟天壇旁）
訂位專線：06-2231418
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 公休：每週一
訂位保留 10 分鐘，逾時視同取消紅蟳米糕、砂鍋鴨等預訂菜色，請於訂位時一併預訂
特約停車場：忠義路二段147號國花大樓地下停車場（步行約200公尺）
Q：阿霞飯店本店可以線上訂位嗎？
A：本店僅接受電話訂位（06-2231418），不開放線上訂位。線上訂位僅適用於錦霞樓（南紡店）與三井店，可透過 inline 預約。
Q：紅蟳米糕需要提前預訂嗎？
A：需要。紅蟳米糕為每日限量的預訂菜色，建議訂位時一併預訂，以免向隅。
Q：沒有訂位可以現場候位嗎？
A：可以，但本店座位有限，用餐尖峰與假日可能需等候較久，強烈建議提前電話訂位。
Q：本店、錦霞樓、三井店有什麼不同？
A：天公廟本店最具歷史氛圍，適合品嚐經典手路菜；錦霞樓（南紡購物中心）為旗艦店，設有獨立包廂，適合壽宴與家族聚會；
三井店主打少人數分量套餐，適合商務與少人數用餐。
Q：inline 上為什麼訂不到本店？
A：本店未開放任何線上訂位平台。inline 上顯示的為錦霞樓與三井店，請留意勿訂錯分店。
