top of page
圖示-29.png

明星商品

<內行人都點這個!首次光臨必點的鎮店招牌>

圖示-11.jpg

炭烤野生烏魚子

鹽場熟成・炭火現烤

每年冬至,我們都會包下在地漁船的第一手烏魚生卵,嚴選嘉義「洲南鹽場」的日曬鹽細心醃漬、熟成,自製經典【野生烏魚子】,再以炭火慢烤、職人掌火,成就這一片片香氣四溢的年節極品。

尋真台南菜
bottom of page